N°33 - 京都三回目（下）

Midway Journal
N°33

京都三回目（下）

日の出うどん・一乘寺中谷・詩仙堂
MONTIQUE・PASS THE BATON

日本・京都｜
2016．01．14｜

Photo & Text : Midway

京都是一個劃分了不同地區，而各自擁有不同性格和氣氛的城市。例如上京區及下京區才會被認為是真正的京都，又例如西陣地區一帶都是充滿工匠師父而自居的地方。而偏偏在右方卻被稱為左京區的一帶就是充滿著許多文教學府，一直以來都是充滿著文化氣息，也是京都人一直嚮往的居住地點。當再次重遊這個古都時候，大可以嘗試以地域這個概念去漫遊一下。

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日の出うどん

當在将軍塚青龍殿走下來的位置，是一個叫栗田神社的地方，在這邊走過去南禪寺並不會太遠。同樣因為是暖冬的關係，此刻才到來的遊人都能夠趕上南禪寺的紅葉尾班車，在紅磚砌成的歐式水道橋下拍照已經差不多是指定動作了。沿路走過去永觀堂，會找到基本上每天都要排隊，大受歡迎的咖哩烏龍麵一乘寺店「日の出うどん」。但因為剛好遇上休息日而無緣一試。沿路一邊走，遇上能夠到達一乘寺一帶的5號公車，便順勢坐上往那邊逛逛。

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一乘寺中谷

一乘寺最為人熟悉相信是一家被稱為世界上最漂亮書店之一的「惠文社」。但除此之外，這裡還有許多有趣的小店一樣值得細意瀏覽。其中已經開業七十多年的菓子店「一乘寺中谷」，它位於白川通的靠山的一旁之上。建築上帶有一種懷舊町家風格的中谷，同時售賣著西洋菓子及日本傳統和菓子，並以羊羹為人所認識。而最近大受歡迎的就是店舖自家開發的「絲絹綠茶TIRAMISU」，最上層是起泡的奶油，點綴著丹波產的黑豆、紅豆與綠色的鶯豆。吃下去味道鬆軟香甜，絕對值得一試。

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詩仙堂

經過中谷後再往山坡上走便會找到名字很優雅的寺院「詩仙堂」，入口位置十分隱蔽，遊人即使走過了也可能未必察覺，這可能造就了它是部份旅遊達人私藏景點的主要原因了。當中的詩仙堂庭園，春夏秋冬各有不同美景，四季都很適合前來參觀。宛如詩一般的空間可算是京都寺院中最令人難以忘懷的一所。攝影師田中光行拍下了詩仙堂最動人的一面，並推出了同名的攝影集，可以視為介紹京都隱蔽名所的入門指南。

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MONTIQUE

回到主要道路曼殊院道上，兩旁有著一如以往的商店外，還開了許多有趣的小店舖。售賣外國中古雜貨的「MONTIQUE」便是當中的一所，同樣是從外國搜羅回來的雜貨，與其他店不同的是貨品主要集中在一些日常不過的東西，但又感覺獨特。一塊玻璃、一件瓷磚都是店主眼中的寶物。在已經變得十分商品化的中古雜貨風格當中，依然可以建立起一套十分有個性的形象。

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PASS THE BATON GION

而在中古二手店當中最有格調的「PASS THE BATON」，就剛剛在傳統繁華區祇園，開了新店並首次附設了茶屋在店內。有到過東京店的人必定見識過店舖團隊如何利用舊物去重新做出設計獨特的原創產品，創造新的價值。來到京都這傳統古都，店舖選址在一個受政府保護的兩層高別墅之中，附近盡是一些高級料亭、茶屋。店舖的室內設計交由大師片山正通負責，在充滿古風的房子之中不影響牆面及樑柱的前提下，大膽加入眾多現代原素，非常型格，光是來觀摩一下已經十分值得。併設的茶屋有提供一般的餐飲之餘，也有提供和菓子類的京都食品，但以富士山山水來製作的綠茶及生薑味刨冰才是此店的主打，而且還是全年供應。將會再來京都的你，不要錯過來這裡感受文化與品味的創作典範。