MIDWAY JOURNAL
N°164

過一個身心治癒的福岡夏休 ③

ABEKI・NO COFFEE

日本・福岡縣・福岡市|
20180719


Photo & Text : MIDWAY

出發到福岡旅行之前,準備行程的時候,往往發現市內都有不少咖啡店又或者富特色的餐廳,基本上未起行就已經知道這個地方要再回去走走,因為一趟行程根本去不完,加上不斷有新店出現,在決定這次應去那間之時就只好取決於當日的活動範圍了。福岡咖啡店的數量,可以說只是轉一轉一個街角就有一間,幾天的行程裡,只要一想到要休息,附近就總會有咖啡店讓你坐下來充一充電。繼早前介紹過位於福岡薬院駅附近的COFFEE & CAKE STAND LULU之外,其實在駅的另一邊還有其他近年很受當地人歡迎的咖啡店值得一去。


ABEKI

位於福岡高宮通及平尾一丁目汽車熙來攘往的分叉路口,有一間小小的咖啡店「ABEKI」,店舖有一面大大的櫥窗,可以看到店內客人悠閒地享用咖啡,店舖並沒有明顯的招牌,基本上客人都是慕名而來,店舖的櫥窗亦沒有特別放置產品相關的陳列,只有一瓶簡單優雅的植物,以及一道古老的木門。而大部份的客人前來的目的,就是為了那件人氣芝士蛋糕以及咖啡。

店內與街上的氣氛完全是兩回事,剛剛還站在繁忙的街道,這一刻就坐在一間寧靜的咖啡店內,隱約聽到微微的音樂。店內就只有十多個座位,裝潢細緻優雅,而且店內部份的餐具都是自家設計。

從剛剛坐下只有一兩位客人到後來全店滿席,都是身穿白色長袍的店主跟隨自己的節奏一一應付,接待、入座、下單、準備食物,每一個動作都乾淨俐落而且專注,就像絕不輕易讓人打擾似的。

來到ABEKI的客人大多數都會點的就是這件芝士蛋糕,濃厚幼滑的質感令人吃一口之後,接著就期待下一口了,而且芝士的味道剛剛好,不會有膩口的感覺,還要記得要配一杯店主即席沖泡的咖啡,由於天氣太熱,就點一杯凍咖啡。

而令人值得欣賞的地方除了咖啡本身的味道,還有是凍咖啡入面的那塊冰,像喝威士忌般的一大塊手鑿冰,咖啡就算放久了也不會令味道變淡。


NO COFFEE

離開ABEKI之後,沿著平尾一丁目走過兩個街口就到達另一家人氣咖啡店「NO COFFEE」,有別於剛剛ABEKI咖啡店的古典氣氛,NO COFFEE是帶年輕感而且是簡約型格的。小小的店面用上大量水泥物料修飾,品牌設計則用黑白灰三色為主,另外其一系列的周邊產品設計十分吸引,就算不喝咖啡也絕對能刺激起購買欲。但喜歡咖啡的朋友,除了他們的咖啡豆之外,亦非常推薦他們的咖啡掛耳包,咖啡味道香濃好喝之外,用來作手信也不錯。




Using Format