Midway Journal
N°112 & 113
田野間的白色小屋
白のMINKA
日本・浜松・都田町|
2017.07.20|
Photo & Text : Midway
大概應該有很多人都沒有聽過都田町這個地方,甚至連被告知所在地是位於浜松的話,對這地方印象也是模糊,多半只是知道乘坐新幹線,由東京前往大阪時會經過的地方而已。然而都田這個小地方卻在慢慢建立起一種北歐生活氣息,上一年度拿下了「GOOD DESIGN AWARD」的精緻酒店「白のMINKA」也具有強烈的北歐設計風格,如同佇立在田野間的白色小木屋。曾幾何時都田町如同其他日本小鎮一樣,人口不多,還在居住的,大多數是老人家,縱使擁有極優美的森林及田野,平日也不會有太多的遊人。出身在這裡的建築公司社長因為熱愛這片土地,希望為都田帶來更多的外來人、觀光客,去認識他眼中這片擁有北歐田野風光的美麗小鎮,於是便開發出「白のMINKA」以及其他相關的設施,提倡一種「SLOW LIFE」的生活風格。
「白のMINKA」 以日本傳統的民居為設計意念,幾座大大小小的小屋錯落地相連在一起,而外型卻是現代北歐設計經常可以看到的簡約線條,每一組住客擁有自己獨立的小屋,在建築物的通道往來的時候,就像在走在村落近鄰的街道上一般,轉一個彎又看到不同的風光。內部空間也是以北歐風格為主軸,就像許多設計酒店一樣,一切用具、家具等的室內裝潢都是經過細心配置,提供一種全面的生活體驗。
「白のMINKA」由兩大組建築物所組成,大廳及住宿的房間一組以外,在路口的對角有另外一組,分別提供讓住客休息小聚的客廳,以及舉辦展覽的藝廊。設計上採用類似的風格,卻在庭園上花多了一點心思,「苔の庭」栽種著杉苔、這苔、砂苔這幾種苔類,回歸傳統日式亭園的寧靜美學。
客廳都放有各種家具,住客可以24小時隨意地使用這些地方,無論是需要工作或是幾個朋友傾談,也不會阻礙其他人,十分方便細心。聽說也有一些喜愛寫作的人會特意來到這裡住上三、四天,在這寧靜的空間中慢慢思索文字。
「白のMINKA」更推廣一種與大自然共生的「SLOW LIFE」生活模式,希望讓居住在日本的人,可以感受在物質以外,一種如同在北歐快樂國度下的「慢活」氣氛。雖然有人會疑問這一切會否太過誇張造作,但入住這裡之後,卻有一種與日常生活截然不同的異地感受,習性繁忙生活的人,又何不放下緊張的心情,百無了賴地放空一下。
「白のMINKA」總共有十間不同大小的房屋,由一人獨享整間房間以至多人一室的合宿類型也有,每一間的陳設及用具都有點不同。而特別珍貴地,每間房間內的家具都是來自北歐的珍品,平日只可以在書本或是網上見到的家具可以讓住客自由使用。而這些家具上都附有價錢牌,用過後覺得特別喜歡的人,也可以選擇買回去放在家中。
我們入住的房間是唯一的三人房「HANA」,是一個擁有小閣樓的高挑房間,室內空間雖然不大,但設計得十分精緻,一切用具亦非常齊全,個人用品如牙刷、牙膏、漱口水等,甚至細心到連面油紙也有提供,全都用一個小玻璃木盒裝好。為了配合天然無垢的主題,像雪櫃也加上一個木飾面來掩蓋,掃把、垃圾桶也會用上一些傳統樸素的款式,整體風格十分配合。地下已經鋪設好發熱系統,即使一年四季也可以舒適地在房間內走動。
家具以外,其他家品也是經過細心挑選,像是這一款藍色的琺瑯熱水壺便不是太常見。就算是衣架也會用上「DULTON」的出品,絕不隨便。
「白のMINKA」一晚的住宿是包括早餐,可是暫時卻沒有晚餐的提供,同行的友人在預訂的時候,已經細心地預訂兩個由住宿附設的餐廳所造的素食便當,加熱後依然美味,由於所用的食材都是來自附近農田或是自家栽種,完全「地產地消」的概念,食物新鮮的味道在簡單烹調下已經十分出色,極期待在其他時間能夠試試餐廳料理長的其他製作。
白のMINKA
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